シュークリームの最高峰を発見！

 

久しぶりに大ヒットしたスイーツを見つけたので皆さんにシェア。

本当に本当に美味しすぎて興奮気味に書いています笑

 

 

先日ふらっと梅田阪急に入り、帰り際にふと目についたエシレ・マルシェオブール。

エシレバターを使ったスイーツなどが売っているお店です。

ずっと気になってはいたけどなんとなく買わずにいたお菓子。

デパ地下スイーツなのでちょっとしたご褒美的なお値段なんです笑

 

でも、この日はなぜか買ってみようかなという気持ちに。

（誰か来るでもお祝いでもない普通の月曜日のこと。）

 

 

でもエシレバターについて全然調べてなかったのでめっちゃ迷った。

（普段かなり調べてから購入するタイプ）

たぶん一番有名であろうオムレット。

これは販売時間が決まっていたので他の商品を吟味。

そして好きなスイーツTOP３に入るシュークリーム（シュー・ブール）と、

バター好きにはたまらないクイニーアマンを購入。

 

シューブールは常温に戻してから食べるとクリームがいい感じになるとのこと。

定員さんの教えを忠実に守って常温で少し置いてからいただきました。

 

 

まずは本命シュー・ブールから。

一口食べてしばし呆然。

2、３秒後に一人で

「うんまーーー(*ﾟ∀ﾟ*)♡」

と、この日１番の声量で。

一瞬にしてこのシュー・ブールの虜になりました。

 

いつも食べていたコンビニのシュークリームとは全く別物。

生地のサクッと感はもちろん、何より中のバタークリームが

濃厚で滑らかで異次元レベルで美味しい。。。！

 

なんでこんな美味しいものに今まで気づかなかったんだ！と

少しだけ自分を責めつつも、すぐに2つ目を口にしてご満悦に笑

 

そして、これは本当に「常温に戻す」ことがポイントだと思います。

このバタークリームの滑らかさは冷えて固まっていると半減してしまう気が…。

完全にクリーム状に戻してこそ、良さが100％出せる少し繊細なシュークリーム。

 

定員さんの教えをちゃんと守って本当によかった！

定員さん本当にありがとう！！

早く食べたい気持ちをちょっと抑えて、ゆっくり紅茶でも入れながら待ちましょう。

焦ったいシュークリームですが、その分感動は半端ないです。

 

 

何より高級お菓子のいいところは少しの量で大満足できるところ。

お皿はどれにしようかな。

とっておきの紅茶も入れちゃおうかな。

なんて優雅な時間なんだろ。

そんな高まる気持ちもセットで高級お菓子の価値だと思います。

 

どうせ食べるなら

テキトーに買った罪悪感の残るコンビニお菓子より

気持ちを高めてくれるこだわりスイーツ♡

 

私もこれからはちゃんとお菓子にもこだわりたいと思いました。

（凝り性なのでハマるととことん笑）

また高まるスイーツを見つけたらシェアしますね〜〜！

 

 

ps、クイニーアマンについてはまた後ほど。